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采收、转移、装车，鲜食玉米地里一派繁忙现象。眼下，经过3个月的精心管护，昭通市昭阳区乐居镇上街村120多亩鲜食玉米老练上市。山坡上绿莹莹的玉米地里，乡民们正忙着采收玉米棒子，我们或挑、或抬、或扛，忙得如火如荼。
“比较传统栽培的玉米，鲜食玉米植株较矮、老练期短、口感更好，甜、糯、嫩、香等特色非常杰出。”正在采收玉米的上街村乡民黄国勇介绍。曾经，传统栽培的玉米生长期要6个月，鲜食玉米3个月就老练上市，因为口感愈加甜美，备受商场喜欢和很多购买的人喜欢。
据介绍，鲜食玉米也称生果玉米，是昭阳区新近引入栽培的玉米种类。和一般玉米比较它具有甜、糯、嫩、香等特色。从质量上分有甜玉米、超甜玉米、甜糯玉米等；从籽粒色彩上分有黑色、紫色、黄色、白色等。昭阳区引入栽培的鲜食玉米主要为黄色、白色籽粒种类，依照工厂化会集育苗、一致供苗、一致技术指导的方法让推行栽培。
上街村党委书记洪国联介绍，比较传统玉米培育栽培方法，鲜食玉米生长期从半年缩短至3个月。曾经，这些坡地只能栽培玉米，生长期要6个月，现在栽培鲜食玉米，3个月就老练，采收完玉米后接着种油菜，可完成“一份土地两份收入”，拓宽了大众的增收途径。
据悉，本年昭阳区鲜食玉米培育栽培面积6.6万亩，签定栽培合同的有1.4万亩，触及16个乡（镇、大街）。乐居镇上街村在抓实苹果等主打工业的基础上，针对不适宜栽培苹果的地块，经过调整栽培结构，采纳“党支部+合作社+农户”的方法，一致种苗和技术指导，引导大众栽培鲜食玉米160亩，现在进入采收期的有120多亩。
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