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“种玉米投入少、产量高，我今年种了60多亩，每亩产量2吨左右，预计能有33万元的收入。”近日，云南省德宏州盈江县太平村种植户板永安完成了第一茬玉米的采收工作，准备割杆、除草，为第二茬玉米栽种做准备。
每到玉米成熟的季节，盈江县太平村的甜脆玉米地里，颗粒饱满的玉米整齐排列在田间，村民们忙前忙后，采摘、搬运、装箱，满是丰收的气息。
甜脆玉米也叫鲜食玉米，因为鲜嫩多汁、清甜可口、膳食纤维丰富、营养价值高，深受消费者喜爱。
42岁的板永安是名傣族汉子，今年是他种植玉米的第五个年头，对于甜脆玉米种植，他很有发言权。
太平村地处山区，当地村民一直有种植玉米的传统，板永安也不例外。村里早些年主要以种植饲料玉米为主，但饲料玉米产量低、收益少，村民们日子过得紧巴巴。
2019年，板永安跑市场买种子时了解到，甜脆玉米市场行情报价高，而且一年可以种两三茬，从6月份到12月份都有采收。板永安心想：“都是种玉米，换个品种应该也难不倒我，而且玉米上市早，村里水利条件好，一年种两三季根本不是问题。”
第二年，板永安当即将种植饲料玉米改为种植甜脆玉米，刚开始心里没底，他种了5亩。两个月后，玉米迎来丰收，板永安收获了近9吨玉米，收入2.7万左右。
试种虽然成功了，但考虑到后续的大规模种植，没有专业的种植管理技术，板永安还是有些犯难。
2020年，盈江县烟草专卖局驻村工作队为保障粮食稳产，实现产业富农增收，邀请技术员实地开展种植技术指导服务。跟着技术员，板永安学习了选地整地、土壤水肥管理、病虫害预防等技术，大幅度的提升了玉米培养种植技术和管理水平。
“以前种玉米就是靠老经验、老办法，现在跟着专家学过才知道这里面学问那么多。”板永安说。
慢慢地，板永安玉米培养种植面积不断扩大，从一开始的5亩扩大到了60多亩。市场前景好、生长周期短、种植成本低，陆陆续续开始有30多户村民跟着板永安转种甜脆玉米。
太平村处于低海拔地区，雨水丰沛、日照充足，成熟的甜脆玉米品质好、产量高，每到采收季，种植户不用出村，就会引来一大批外地收购商。
为了保证玉米的新鲜度，每天凌晨四五点农户就开始采收，装车后送往农产品交易市场或者蔬菜收购点，甚至有收购商直接到田间地头进行收购。
每年采收季也为村民提供了在“家门口”务工的机会。村民忙完自家田里的农活，又加入到掰玉米的队伍中，“每天帮工摘玉米能挣150元，既轻松又能补贴家用。”村民刘必富说。
2023年，为加快甜脆玉米绿色高质高效栽培技术示范推广力度，盈江县烟草专卖局驻村工作队联合太平镇农业综合服务中心邀请盈江县种子管理站专家开展甜脆玉米膜下滴灌水肥一体化技术培训，板永安也被邀请参加。
“有了膜下滴灌水肥一体化管理技术，玉米果穗的品质及产量就更有保障了。”板永安说。
2024年，太平村有60多户村民种起了甜脆玉米，种植培养面积达到1000多亩，产值达到430多万，黄灿灿的玉米让村民们过上了增收致富的“甜日子”。
板永安打算将继续扩大甜脆玉米的种植培养面积，不断学习优化玉米培养种植技术，引进真空包装设备，把甜玉米做成开袋即食产品，更好地满足那群消费的人需求，带动村里更多农户加入种植，让大家“种下去、管得好、收获多”。（张聆珊）
