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仲夏时节，在龙岩市永定区古竹乡陂子角村的百香果栽培基地，古竹乡瑞福农机专业合作社负责人苏文瑞正弓着腰，在果架下络绎。他结着厚茧的双手，一手稳稳托住沉甸甸的百香果，一手悄悄拨开茂盛的玉米叶。“从前总觉得地不够种，现在倒好，一亩地长出两份收成！”苏文瑞咧嘴笑着，乌黑的脸庞上皱纹舒展。
古竹乡这片土地，正演出一地生双“金”的故事。从前，古竹乡和闽西很多山村相同，面临着工业单一的窘境。直到百香果工业异军突起，栽培户如漫山遍野般增至380余户，年产值估计打破6600万元，800余名乡民在家门口捧上“金饭碗”。但新问题接二连三果园连片扩张，粮食栽培空间被不断揉捏。怎么平衡“钱袋子”与“粮袋子”成为摆在当地面前的难题。
答案就藏在苏文瑞脚下的土地里。今年初，福建省种子总站牵头施行百香果套种玉米演示项目，古竹乡瑞福农机专业合作社在陂子角村划出10亩地试水。春耕时节，百香果苗与玉米种子同步下地，果苗攀着架子向上成长，玉米秆在果架下笔挺腰杆。夏天烈日下，两种作物调和共生玉米秆为果苗遮阴，果藤为玉米保湿，根系一深一浅罗致营养，病虫害发生率不升反降。
“这双手种了30年的地，头回见着这样的现象。”苏文瑞抚摸着丰满的玉米穗，眼中闪着光。测产数据印证了他的惊喜：每亩套种玉米400株，亩产达550斤，按市价每亩增收1100元。更令他安心的是，百香果产值未受影响，果形反而更匀称。
这背面，是方针与科技的“双轮驱动”。永定区农业乡村局接连3年出台有机肥补助方针，每吨直降800元，让农户敢试新招；古竹乡政府抓住时机，把“果王赛”办进田间，优胜者不仅能拿奖金，还能当全乡的“栽培导师”。“现在谁家套种效益高，乡亲们都抢着去学！”古竹乡乡长卢荣富笑道。
在卢荣富看来，套种形式的价值远不止于账面数字。“手中有粮，心中不慌。”他蹲在田埂上，抓起一把泥土搓捻，“百香果保住了钱袋子，玉米撑起了粮袋子，一亩地挣出两份收益。”现在，陂子角村的“双丰收”样本正招引周边城镇取经，古竹乡方案将套种形式推行至更多果园。（熊川）
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