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近年来，内蒙古通辽市科左中旗全方面施行“藏粮于地、藏粮于技”战略，继续调整工业系统，大力推进鲜食玉米规模化栽培，培养特征工业，有用促进农人增收，为村庄复兴注入新动力。
初秋时节，鲜食玉米进入收成季，科左中旗各地呈现出一派繁忙现象。在科左中旗架玛吐镇南固仁茫哈嘎查成片的玉米田生气勃勃，工人们络绎其间，将一颗颗个大丰满的鲜食玉米采摘装箱。这些新鲜采摘的玉米随即被装车，敏捷送往工厂来加工处理。
“本年咱们在架玛吐镇南固村栽培了4000亩地鲜食糯玉米，现在正在采收并运送到工厂进行扒皮、分拣、蒸煮、速冻、装箱、冷冻等一系列工序。”科左中旗弘毅食物有限公司首席技能官毛致用说。
鲜食玉米因其口感好、营养价值高深受顾客喜欢。为保证鲜食玉米从田间到餐桌的新鲜度，科左中旗弘毅食物有限公司安排工人分时分片进行采收，运送车辆实时运送，车间作业马力全开，保证在最短的时间内完结从采摘到加工的全过程，然后坚持玉米甜美软糯的最佳作用。
在科左中旗龙粒源食物有限公司加工车间内，机器轰鸣声不断，一穗穗籽粒丰满的鲜食玉米“搭乘”流水线，通过一系列工序后完美蜕变，成为商场里的“抢手货”。本年，该公司栽培8000亩鲜食玉米，估计采收2000万穗，现在已被订购一空。
科左中旗龙粒源食物有限公司负责人李百铮介绍：“咱们工厂从加工开端就有客商来订购，一切的玉米都有订单了，估计到下一年五月完结发货使命。”
科左中旗将开展鲜食玉米工业作为推进农业供应侧结构性变革的重要行动，构建鲜食玉米培养栽培、加工、出售全工业链，有用促进农业转型晋级。据了解，本年，科左中旗鲜食玉米栽培培养面积达1.73万亩，全旗现有4家鲜食玉米加工公司，年加工生产能力到达4100万穗，完成产量4900万元。（珍珍、关永喜）
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