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东北网绥化11月3日讯(特约记者 霍永祥)金秋时节，肇东市软糯香甜的黏玉米不仅获得大丰收，更销往全国100多个城市的大型商超，闯出了玉米增收新天地。今年，肇东市鲜食玉米依托“企业+基地+农户、合作社+基地+家庭农场”等模式，播种面积达到10万亩，其中有机绿色认证面积5.71万亩，年加工鲜食玉米2.6亿穗，既“锁住”了鲜食玉米的新鲜劲儿，又带动2万多农民实现增效增收，实现了产品增值、产业增效、农民增收的多赢局面。
秋风吹来，迎着甜糯玉米的清香。走进位于中国(肇东)国际农产品加工产业园内的振祥农业公司的鲜食玉米加工车间，看见一穗穗颗粒饱满的鲜食玉米经过专业机器清洗消毒筛选、真空压缩包装后，被摆放整齐推入高温蒸煮机，随着冷却、装箱，一袋袋包装精美的鲜食玉米进入市场。目前，该公司的甜糯玉米依托订单销售的方式和线上直播销售的方式，销往北京、上海、杭州等全国各地。并在拼多多、快手、抖音等平台做线上直播销售，让全国各地的百姓更直观地感受到鲜食玉米的品质，深受消费者好评与信赖。近年来，振祥农业充分的利用黑土土质肥沃，生长季光照足、时间长，昼夜温差大，有利于农产品干物质的积累的优势，通过错期播种、错期收获、错期加工、错期上市，延长了收获期及市场供应期。通过对筛选、清洗、蒸煮、冷却、速冻、包装、检验、冷藏等10多个生产加工环节进行严格把控，保证了鲜食玉米的品质和市场需求。目前，该公司年生产鲜食玉米5500万穗，产值超1亿元。“我们公司种植的鲜食玉米从地里采摘一直到加工不超过四个小时，全部都是真空锁鲜包装，现在每天五条全自动生产线全部投入生产，每天的产量能达到30万穗，全部按照订单生产，订单陆续已超越每天1万单。”黑龙江振祥农业有限公司董事长刘振祥说。有了稳定的品质、畅通的销路和广阔的市场，该公司便把更多的精力放在如何扩大生产规模，带领慢慢的变多的农民通过土地流转、入股分红等方式走上了鲜食玉米特色种植路，按照“基地+农户、公司+农户”模式，为农户提供统一技术标准、技术指导以及种子、肥料，确定保证产品品质、价格和数量，使一穗穗“青棒子”玉米变成了农户增收“金棒棒”，鼓起农民腰包“润泽”新生活。“今年我把家里的30多亩土地以入股的形式流转给振祥农业，年底得到分红能挣三万多元，秋收后我又到公司来打工，每月还有3000多的工资，这一年我家有两份收入，我感觉这日子越过越好、越来越有奔头！”肇东市向阳乡农民陈秋梅高兴地说。
“通过与大专院校合作，我们通过发展深加工提升产值，把玉米棒‘吃干榨尽’变身玉米粒、玉米浆、玉米饼等有机黏玉米系列新产品，并获得有机产品证书。”肇东市王老宝粮食种植专业合作社负责人王忠宝说，依托玉米深加工，他们合作社有机黏玉米系列新产品火了，产值是粗加工的四五倍，不仅受到国内客商的青睐，也吸引来日本、韩国客商前来洽谈业务。目前，该合作社种植有机黏玉米2000多亩，初步形成了品种选育、播期选择、机械耕作、品种隔离、病虫害防治、水肥管理、采摘收获等一整套鲜食玉米生产的技术模式，使农产品质量得到大幅度提升，实现了特色农产品产得好、销得更好。而肇东市尚家镇尚品糯玉米专业合作社充分的发挥信息、市场、科技、经营等优势，采取土地流转、带地入社经营模式，带动农户进行标准化种植，实现从“好棒”到“名棒”的华丽转身。目前，该合作社6000亩黏玉米已陆续收获，正在组织人员将颗粒饱满的黏玉米进行分类，进行高温消毒装袋，预计冷藏鲜食黏玉米1300万穗，“反季”订单销往南京、福州、苏州、杭州、青岛等地。
为提高鲜食玉米知名度，更好地促进鲜食玉米产业升级。肇东市以培育壮大有突出贡献的公司为目标，在重点建设田间预冷设施、扩建鲜食玉米真空包装、黏玉米切粒切断生产线，扩建冷藏冷冻车间，提升加工和仓储能力“硬件”的同时，通过引进区域知名品牌公司，整合域内生产企业和品牌，实现补链、强链、延链的目标。瞄准成立鲜食玉米产业专班推进办公室，采取清单试、链条制工作方法，将发展指标纳入到乡镇镇府目标考核范畴，使鲜食玉米产业保持稳健发展形态趋势。通过聘请省内知名乡土技术专家培训生产大户，选派农技人员下乡指导家庭农场、合作社生产种植，提供技术方案，强化科学技术引导作用，加快新品种选育引进和示范推广、促进鲜食玉米产品结构升级和梯次增值，实现优质优价目标。抓住优化“软环境”，研究出台当地鲜食玉米产业在种植、项目审批、土地使用等方面优惠政策，并整合财政资金679万元，支持鲜食玉米产业高质量发展，推动鲜食玉米成为新的经济增长点。目前，肇东市鲜食玉米加工公司达到13家，把初级农产品“转变”为玉米棒、玉米段、玉米籽粒、玉米浆、玉米烙等商品，“线上线下”销往广东、福建、湖南、湖北、河南、山东等地，延伸了产业链、提升了价值链、创新了供应链。
