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鲜食玉米闪“金”光

来源:小九直播平台    发布时间:2024-10-20 04:18:56|浏览人次:1563

  八月的梨树,满目翠绿,玉米飘香。1日,记者走进吉林省晟然食品有限公司见到,鲜食玉米加工车间内一派繁忙的景象,一穗穗金黄色的玉米在机器上翻滚,最终实现华丽变身,身价倍增。

  走进生产车间,香甜浓郁的玉米香味扑鼻而来,工人们正在一排排的流水线上进行产品挑选,一根根新鲜的玉米从枯萎机“软化”外壳,再进入脱皮机、随后进行灭菌、蒸熟、速冻、包装等作业,经过一道道工序,一穗穗鲜食玉米从这里走出梨树,走向全国百姓的餐桌。

  “鲜食玉米之所以在市场上备受青睐,就必须提一句我们的速冻技术。”总经理张军向记者介绍他们公司鲜食玉米“鲜”的秘密,原来,一穗穗玉米蒸制出来后放凉,紧接着放入零下三十摄氏度的冷库中进行长达十个小时的冷冻,这样能以最快的速度“锁住”玉米中的水分,保持新鲜口感,让人们享受到原汁原味的玉米味道。

  “我们今天就生产了近300吨的鲜玉米,订单多得忙不过来。”在张军的指引下,记者看到了一辆辆排队进货的大货车,工人们则在一旁汗流浃背地忙着装车。

  晟然食品主营速冻玉米、速冻玉米粒,产品全年生产量可达2万吨,年出售的收益2200万元,税后利润220万元。2022年企业一期项目在业界赢得了广泛认可,使得企业产品供不应求,为顺应市场发展的新趋势,2023年晟然食品第一分公司分支机构成立,并与五个合作社、300多户农民签订了种植收购合同,种植培养面积达2000多公顷。

  正因为晟然食品坚持生产优质玉米产品,销售业绩节节攀升,远销全国30多个省、自治区、直辖市,拥有良好的经销商800多家,实际做到了让鲜食玉米从梨树走向全国各地。

  订单多了,需要的人手自然也少不了。张军介绍,现如今该公司有将近200名员工,正式职工的待遇每个月都在3500元到5000元不等,特别忙时还有加班费和奖金。这些员工大多都是附近的村民,不用背井离乡,在家门口就能就业,每年都能赚四五万块钱。忙碌中,工人们手中活不停,争分夺秒抢生产。

  “晟然食品能发展到如今,离不开梨树县委、县政府以及有关部门的支持和帮助。”回忆起企业成立之初,身为吉林市人的张军感慨颇多。

  “说一千道一万,就是梨树县良好的营商环境给了我信心。”站在院内,张军指着正在火热建设的二期工厂信心满满地告诉记者。

  晟然食品二期项目建设两栋标准化厂房共计占地面积26000平方米,项目总投资2.4亿元,项目二期达产后预计实现年出售的收益1.5亿元,预期缴纳税金200万元,税后总利润1500万元,可带动就业300人。

  “我们相信梨树的鲜食玉米产业一定会发展得更好,我们也愿意己尽所能,在明年二期工程建好后,争取年生产玉米一亿穗,建设大规模鲜食玉米、玉米粒供应链,为梨树经济发展贡献企业的力量。”张军说。(全媒体记者赵艳红 崔圣驰)

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