初秋时节,鲜食玉米进入收获季。在科左中旗架玛吐镇南固仁茫哈嘎查成片的玉米地里,工人们穿梭其中,将一颗颗个大饱满的鲜食玉米采摘装箱。玉米随即被装车,迅速送往工厂加工处理。
“今年我们在南固仁茫哈嘎查种植了4000亩地鲜食糯玉米,目前正在采收加工,鲜食玉米最重要的就是快速加工。”科左中旗弘毅食品有限公司首席技术官毛致用说,为确保鲜食玉米从田间到餐桌的新鲜度,公司组织工人分时分片采收,运输车辆实时运送,车间作业马力全开,确保在最短时间之内完成从采摘到加工的全过程,来保证玉米香甜软糯的最佳效果。
在科左中旗龙粒源食品有限公司加工车间,机声轰鸣,一穗穗籽粒饱满的鲜食玉米“搭乘”流水线,经过一系列工序后,成为市场上的“抢手货”。今年,该公司种植8000亩鲜食玉米,预计采收2000万穗,目前已被订购一空。
科左中旗将发展鲜食玉米产业作为推进农业供给侧结构性改革的重要举措,构建鲜食玉米培养种植、加工、销售全产业链,有效促进农业转型升级。今年,该旗鲜食玉米种植培养面积达1.73万亩,全旗现有4家鲜食玉米加工公司,年加工生产能力达到4100万穗。
初秋时节,鲜食玉米进入收获季。在科左中旗架玛吐镇南固仁茫哈嘎查成片的玉米地里,工人们穿梭其中,将一颗颗个大饱满的鲜食玉米采摘装箱。玉米随即被装车,迅速送往工厂加工处理。
“今年我们在南固仁茫哈嘎查种植了4000亩地鲜食糯玉米,目前正在采收加工,鲜食玉米最重要的就是快速加工。”科左中旗弘毅食品有限公司首席技术官毛致用说,为确保鲜食玉米从田间到餐桌的新鲜度,公司组织工人分时分片采收,运输车辆实时运送,车间作业马力全开,确保在最短时间之内完成从采摘到加工的全过程,来保证玉米香甜软糯的最佳效果。
在科左中旗龙粒源食品有限公司加工车间,机声轰鸣,一穗穗籽粒饱满的鲜食玉米“搭乘”流水线,经过一系列工序后,成为市场上的“抢手货”。今年,该公司种植8000亩鲜食玉米,预计采收2000万穗,目前已被订购一空。
科左中旗将发展鲜食玉米产业作为推进农业供给侧结构性改革的重要举措,构建鲜食玉米培养种植、加工、销售全产业链,有效促进农业转型升级。今年,该旗鲜食玉米种植培养面积达1.73万亩,全旗现有4家鲜食玉米加工公司,年加工生产能力达到4100万穗。