夏末秋初,正是鲜食玉米的最佳采收期。在铁岭市昌图县亮中桥镇东兴村,饱满源玉米培育栽培专业合作社的两条鲜食玉米加工出产线正开足马力,对鲜食玉米进行锁鲜处理。
刚从地里采收回来的带皮玉米,直接拉进出产车间,随后就被铲车送上出产线。经扒皮、切头去尾、高压清洗后,别离进入真空包装车间和速冻加工车间,再经灭菌、蒸煮、风干、包装等工序,一车车加工结束的鲜食玉米被送进冷库。
从地头到冷库,前后不到3小时完结锁鲜处理,一穗穗苞米也从农产品变身为产品,完结了“富丽回身”。在扒皮车间,村党总支书记、合作社理事长吴艳良,具体的介绍了这两条出产线给东兴村带来的改变。
“本年,咱们合作社不只种了1400亩鲜食玉米,还出资1000万元建设了两条鲜食玉米加工出产线。商场对鲜食玉米有需求,昌图县也需求在拉长玉米产业链上做一些测验,咱们合作社就带个头,蹚蹚路。”吴艳良说。
东兴村是玉米培育栽培专业村,乡民的首要经济来源便是玉米,要想添加乡民收入,就得在拉长玉米产业链上下功夫。栽培鲜食玉米就地加工,与一般玉米比较赢利大幅度的添加,还能带动乡民在采收、加工环节作业,添加薪酬性收入。
正是由于有许多优点,东兴村的两条鲜食玉米加工出产线刚一开机,就成为乡民重视的焦点。
穿上一致的作业服走进整齐的出产车间,经自己的手把一棒棒玉米加工成开袋即食的鲜食产品,一向与黑土地打交道的乡民振奋地感受着现代农业的脉动。
更让乡民振奋的是,自己也能去参加了,并取得不错的收入。“活儿挺轻盈,就像在家烀苞米相同。”吕凤芝家在40公里外的宝力镇,为了在东兴村上班,她已经在邻村的妹妹家住了半个月。一天能挣170元以上,吕凤芝对收入十分满足。
两条出产线人在出产车间作业,还需求70人下地采收玉米。不到一个月的采收期,人均薪酬收入5000元左右,关于乡民来说,这便是栽培鲜食玉米带来的直接收益。
作为村里的带头人,吴艳良把两条出产线看得更重,“下一年,这两条出产线要开机两个月,至少得栽培5000亩鲜食玉米。这样不只能带动更多乡民作业,还能带动乡民一同栽培鲜食玉米。”吴艳良雄心壮志地说。